Historie
Kofein pochází z Etiopie a znali ho už lidé v době kamenné. Pravěcí lidé zjistili, že žvýkání různých rostlinek, semen nebo listů stimuluje jejich pozornost a zlepšuje náladu. O mnoho let později v Číně zjistili, že účinek kofeinu se mnohokrát zvětší, když se rostlina zalije vodou. Ale asi nejznámější a pro spoustu lidí velmi důležitý krok v historii kofeinu, byla výroba Coca-Coly.
Coca-Cola byla uvedena na trh roku 1886 a od roku 1892 jí vyrábí The Coca-Cola Company. Dnešní Coca-Cola je již nealkoholickým nápojem a neobsahuje víno ani kokain jako původní verze. Od roku 1888 je sycená oxidem uhličitým.
